Biscoitos de Limão

Há dias a minha mãe fez uns biscoitos de limão...deliciosos! É verdade que uns ficaram esturricados por baixo, mas isso foi porque ela pensava que não havia papel vegetal em casa e fez o que dizia a receita - misturar manteiga e farinha no tabuleiro - e deu m**** lol. A receita tirou-se deste blog: http://receitasdaselene.blogspot.pt/2013/04/biscoitos-de-limao-receita-da-clara-de.html e a única alteração que se fez foi adicionar menos açúcar (como em todas as receitas da minha mãe).

Aqui está o resultado (é óbvio que os biscoitos já não se encontram entre nós lool):

Se tiverem receitas de biscoitos digam-me! Uma amiga minha também já me deu a receita de uns que depois fiz e estavam uma...MARAVILHA! Eram biscoitos de canela basicamente, mas estabaaam um espaaantooo!