Comer carne ou não comer? Eis a questão!

Pois bem...no início deste ano decidi deixar de comer carne. Cheguei mesmo a falar em vegetarianismo ou veganismo, mas depressa percebi que deixar de comer peixe e evitar tudo o que tenha leite, ovos e queijo é complicado, apesar de substituir o leite e o iogurte pelos mesmos mas à base de soja. Por isso vou chamar isto a dieta da Sara, em que basicamente apenas deixei de comer carne.
E porquê? Bem vou transcrever um textozinho que li no site da Brown University: "People are vegetarians for many reasons, including concern for personal health and the environment, economic and world hunger concerns, compassion for animals, belief in nonviolence, food preferences, or spiritual reasons. People may become vegetarians for one reason, and then later on adopt some of the other reasons as well." E também temos da Harvard Medical School: "People become vegetarians for many reasons, including health, religious convictions, concerns about animal welfare or the use of antibiotics and hormones in livestock, or a desire to eat in a way that avoids excessive use of environmental resources. Some people follow a largely vegetarian diet because they can’t afford to eat meat."
Já há algum tempo pensei que gostaria de me tornar vegetariana porque por vezes fazia-me confusão comer animais, saber que a sua vida foi horrível, dentro de jaulas, em espaços confinados e sem viver dignamente. Para além disso descobrir que lhes são injectadas hormonas e antibióticos, também não é bom nem para o animal nem para nós. Então depois de ver o documentário "Cowspiracy" pensei mesmo "Opa vou mesmo deixar de comer carne! Isto até ao ambiente faz mal!". Não vou pôr-me aqui a explicar o porquê da poluição que provoca, vejam o documentário e tirem as vossas conclusões, se bem que ele baseia-se em informações muito factuais, logo é muito objetivo.
E estou a gostar de explorar melhor o que é ter uma alimentação saudável. Mas como todos questionam o porquê da minha decisão, às tantas começo a ficar confusa. Eu percebo que comer animal é algo muito ancestral e muito natural para nós. Somos seres predadores e a proteína animal é importante para nós. Aliás a nossa inteligência à muitos anos atrás sofreu uma grande evolução graças ao consumo animal. E isto entristece-me porque eu agora já não quero, já não consigo comer um bife. Só se estiver muito disfarçado, mas parece hipocrisia. Mas como matar um peixe parece não ser tão doloroso (não faço a mínima) pode ser que consiga obter daí aquilo que me falta da carne.
Mudar hábitos e principalmente explicar isso aos outros é difícil, principalmente a segunda parte, porque nos fazem questionar tudo, por isso é que a Brown University foi inteligente ao ponto de escrever isto "Be sure you fully understand your own reasons for choosing vegetarianism.", porque eu acho que por vezes esqueço-me disso e preciso de pesquisar na net para novamente voltar a acreditar nisto que falo. Vai ser um longo caminho, mas sei que vou estar mais contente por saber que poluí menos, deixei vaquinhas, porquinhos e galinhas viverem e mesmo assim sinto-me bem e saudável.
Ainda não consegui fazer refeições que me deixem totalmente bem comigo própria, pois devo abusar nalgum alimento e fico muito inchada, se bem que os meus intestinos funcionam lindamente bem. Mas por vezes utilizo muitos espinafres e estes causam inchaço e gases, por exemplo, e por isso tenho de aprender a conjugar melhor os alimentos e na dose correcta...isto é difícil!!! No entanto devo confessar, adoro mesmo pizzas vegetarianas, saladas, massa vegetarianas...enfim gosto mesmo de tomate, milho, pimento, brócolos, espinafres, cenoura, courgette, beringela...you name it!! Menos feijão...e ananás...e grão.

Agora julguem-me, critiquem-me, mas por favor respeitem.

The End it's not Near, It's Here

É o nome do último episódio da série The O.C. That's right my friends, acabei agora mesmo de ver a série! E vê-se mesmo que é o final...todos a seguirem com as suas vidas e a despedirem-se da antiga vida...é estranho, mas é muito reconfortante. E também tem uma moral por trás. Por muito que custe sair da nossa zona de conforto, por vezes devemos arriscar porque o retorno pode ser maior do que estávamos à espera  e a nossa vida toma uma direcção que parece certa. 

God, vou ter saudades desta série. Mas realmente sem a Marissa parece que os dramas são menos dramáticos lol. Todos os problemas parecem triviais e que se resolvem facilmente ou naturalmente. Com a Marissa a história era um completo reboliço, a pobre coitada teve de morrer para a série ficar mais calminha e os outros conseguirem fazer alguma coisa da sua vida.

Agora só ando a acompanhar Shameless US e Revenge. The Walking Dead está quase a recomeçar, mas vou ver apenas um episódio por semana, tal como as outras duas...e acho que isso basta. 

Relações

Ok, aqui vai um desabafo. Porque é que as relações são tão difíceis? E eu não me refiro só a relações amorosas, refiro-me a qualquer tipo de relação. É difícil sermos aceites, é difícil estarmos lá pelos outros, é difícil sermos sugados pelos problemas dos outros e preocuparmo-nos e blá blá. Ás vezes até parece que ando obcecada com os problemas dos outros.  Oh esqueçam, o mais difícil até é mantê-los contentes. Acho que estou farta, pelo menos no que toca a aceitarem-me. Tipo don't fucking care if you like me or not! Estou farta das pessoas serem tapadas e fazerem tudo como sempre foram ensinadas, sem serem realmente ensinadas a fazerem o que acham correto e sim a fazer aquilo que é "correto" para a sociedade, para os acharem normais. Se fazemos algo fora do normal é logo a julgar em vez de perguntar "Ah mas porquê? E como consegues? Ou como fazes isso?" ou sei lá...Então os mais velhos...são os piores. E isso dá para perceber pelas notícias, pelos programas...por tudo. Têm uma resistência tão grande em mudar hábitos, em terem uma visão mais aberta...que enfim, haja paciência. Mas não é só os velhos!! Conheço umas pessoas jovens que são assim!
Eu depois explico melhor o porquê deste meu desabafo, são muitos mixed feelings neste momentos. Problemas meus, dos outros, tudo junto.

Feeling Blue

Quando estava a ver uma série apareceu esta música e lembrei-me de uma amiga que está a passar por um mau bocado. Esta música é para ti! Espero que gostes e que encontres nela força para ultrapassar este "bad dream".

"A Bad Dream" de Keane

I wake up, it's a bad dream

No one on my side

I was fighting

But I just feel too tired

To be fighting

Guess I'm not the fighting kind

Wouldn't mind it

If you were by my side

But you're long gone

Yeah you're long gone now

Beijinhos!

E quem é que está de volta?

Os Gallaghers!! Ah pois é Shameless começou de novo! Uma temporada fresquinha!! Vamos ainda no início da 5ª temporada, mas já há confirmação de uma 6ª! Ainda bem...adoro esta série!
Outra série que vai voltar depois da sua break é The Walking Dead. Dia 9 de Fevereiro começa novamente na FOX. Não percam!!

Músicas que me deixam louquita!

Ultimamente ando com certas músicas na cabeça que não consigo deixar de as partilhar convosco.

Uptown Funk de Mark Ronson ft Bruno Mars 

Animals de Maroon 5

Maps de Maroon 5 (até gostava de ir ao concerto deles!)

Geronimo de Sheppard

Outside de Calvin Harris ft Ellie Goulding

E pronto é isto...também gostam das músicas? 

The O.C.

E Orange County está de volta à minha vida. Quando era mais nova adorava esta série e não sei porquê deu-me vontade de revê-la, pois isso ando a ver os episódios todinhos! Vou agora para a terceira temporada e aquilo é muitooo drama ahah, mas se não tivesse não havia série.

Para quem não sabe a série é sobre um grupo de amigos que vivem em Newport Beach que se uniram através de Ryan, um rapaz de Chino cuja mãe não sabe cuidar dele e o pai está na prisão.O irmão é um ladrão e só o mete em sarilhos. Foi assim que Ryan foi para a prisão e lhe foi atribuído um advogado do ministério público que é Sandy, pai de Seth Cohen e marido de Kirsten Cohen. Sandy acredita que Ryan é um bom rapaz e ajuda-o, mas quando percebe que a mãe o abandonou, oferece abrigo na sua casa, que é enorrrme! E aí começam as grandes amizades entre Ryan, Seth, Summer e Marissa. Mas enfim, os adolescentes arranjam sempre problemas e até os adultos, por isso há sempre qualquer coisa de interessante a acontecer na série.
A série começou em 2003 e acabou em 2007. Teve várias personagens que saíram e entraram e umas quantas que morreram, como em qualquer série e tem 4 temporadas, por isso não me falta muito para acabar.

Site IMDB: http://www.imdb.com/title/tt0362359/
Sites sobre a série: http://www.theoconline.com/ ; http://www.theocshow.com/